Kuchyně hotelu Biały Kamień nabízí jídla připravená z pečlivě vybraných produktů pocházejících z ekologických chovů a farem v souladu s myšlenkou návratu k přírodě.
Na místě pečeme křupavý chléb, udíme vlastní klobásy a každý den ke snídani podáváme domácí marmeládu z plodů nasbíraných v jizerských lesích a med z vlastního včelína.
Mixology Coctail Bar by Radziu Wieczorek je značka sama o sobě - nejlepší alkohol z celého světa, exotické přísady, čerstvé ovoce, mezinárodní barmanské umění.
Dodatečným zpestřením je terasa s letní zahrádkou a krásným panoramatickým výhledem na Jizerské hory.
